网友回答：
肘子洗净备用， 冰糖炖肘子怎么做 冰糖炖肘子做法是什么， 步骤1 步骤7 步骤5加入生抽、酱油、蚝油、辣鲜露、五香粉、葱段、姜片和适量清水， 步骤6 步骤3放入肘子中火烧开焯水，再加入蒜粒、少许冰糖、红枣、八角、盐盖上盖子小火炖 1小时即可，用竹签在肘子上扎几下备用。放入冰糖小火炒化，姜切片，
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