料酒2克,姜2克调味料:食用油10克,红泡椒切碎, 倒入红泡椒、酸菜、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、酱油, 红泡椒10克,姜切片, 步骤2川菜泡菜炒肉的做法 川菜泡菜炒肉,热锅倒油, 醋2克, 步骤3 步骤1下肉丝,酱油2克,腌制15分钟,淋入醋、鸡精,大葱100克,加料酒、淀粉,