放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺,锅中放入适量油, 蒜3瓣切末, 准备食材:茄子400克 大蒜3瓣 淀粉1勺 白醋2克 生抽1勺 黄豆酱1勺 大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量 放入一半蒜末炒香, 茄子洗净去蒂切条 ,酱茄子怎么做 酱茄子的做法,