放入五花肉、生抽、老抽、料酒、冰糖,下大葱、姜、干辣椒、八角、香叶, 食材:菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料:食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个 用刀将菱角切成两半, 步骤3 捞出, 菱角红烧肉的做法 菱角红烧肉怎么做,加水没过食材,加2片姜,热锅倒油,加入菱角、盐,姜切片,