秋葵干脆片是怎样做成的

网友回答：

喷洒处理：将调味抗氧化复合液以喷雾的形式均匀添加至黄秋葵果片表面，真空油炸：将速冻后的黄秋葵果片于真空度九十到九十六摄氏度，烫漂：将嫩果置于八十到一百摄氏度的清水或水蒸汽中烫漂二到十分钟，包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，秋葵干脆片是怎样做成的，反复筛分，挑选：挑选无病虫害、机械损伤，真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片脱油五到十分钟，保留中间均匀的部分进行切片。即得黄秋葵即食酥脆片成品，

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