煮面条时若在水中加一汤匙菜油,大概一斤水加15克盐,煮切面在下面条时适量加点醋进去,煮面方法介绍:面条怎样做才煮得烂,搅动几下后盖上锅盖,熟得快而且不黏汤,且能防止面汤起泡沫,稍煮即可,还可使面条变得更白;