润脆香酥、营养丰富,品种多样、味道清甜,鱼卷:泉州特色小吃,肉粽:泉州特色美食,土笋冻:泉州特色小吃,十分好吃,外酥里嫩、鲜美无比。麻糍:泉州传统小吃,鲤城区美食,质地软嫩、气味芳香,面线糊:泉州传统小吃,松酥清甜、凉爽适口。