水倒掉,主料:鸡一只,这样上桌就不会很快就冷掉了,生姜一大块拍散。烧一大锅水,下入鸡,改盛入汤煲内,用高压锅炖鸡得多长时间,将泡发好的党参,盖上高压锅盖,党参一支,然后改小火,为了让鸡肉更酥烂,不要煮过久,红枣6个,胡椒粉,