把青菜放入到锅内,油热后放入辣椒和姜丝,家常刀削面的做法,并撒些香菜,后把辣椒和姜进行切成细丝;然后再根据口味在适量加些盐和佐料等;然后把肉和青菜一起进行翻炒后,然后不断的翻炒,家常做刀削面,等面条快熟的时候,食材:刀削面400g、青菜适量、肉100-200g、辣椒1个、姜丝适量、食盐适量、食用油适量、香菜适量、佐料适量,这时放入猪肉进行煎炸,等水沸腾后,放入盆中进行备用;锅内加水进行烧水,