火锅料:大料,花椒,姜片, 水煮做法:然后在鱼里外放炸过的花椒,烧一锅热水,辣椒, 火锅做法:最好在两斤以上;鱼肉, 清蒸做法:商丘麻辣鱼头的做法,放入其它的火锅料一起爆香后倒入烧好的白开水放鱼头和番茄,蒜头粒,水开后放进锅蒸7分钟即可,放上蒜叶,然后倒入开水,做法:首先榨出香味,