网友回答：
没过姜即可；将其拌匀；甜面酱1小包，蚝油，大料，将其放在通风阴凉处风干2天左右，将晾好的姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子内；做法：向姜中倒入甜面酱、酱油；酱油，菜姜的腌制方法，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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