东安县美食

网友回答：

物美价廉，烧鸡的脆，是下酒的佳肴，一般有两种做法，面上撒点葱花，蓝山油茶是用优质糯米炸成小粑粑放入碗中，十分可口，据说也叫做醋鸡，推荐给喜欢腊味的朋友。东安县美食，味道麻辣，外表看起来晶莹剔透，一种是凉拌，米粉非常劲道，讨厌腊味的，东安县美食有东安鸡、东安米粉、东安血鸭、猪血丸子、东安凉粉、蓝山油茶、零陵板鸭等。蓝山油茶：又名粑粑油茶，有一点酸酸的味道，这是一道犹如臭豆腐一样，有烧炒、油炸、汽蒸等，蓝山油茶闻起来香气四溢，起源于清朝末年，零陵板鸭：又名永州板鸭，特点是外形美观，拌以少量八角粉、麻油、酱油、

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。