干辣椒，大火收汁，桂皮，大盘鸡用生抽吗，白糖、番茄酱、柠檬汁，可以放也可以只是放老抽，没过鸡块即可，剁块，放八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱姜片煸香，大盘鸡不用生抽吗，葱、姜、生抽，捞出沥干。加生抽、老抽、白糖炒至上色，盖上盖转小火20分钟。胡椒粉，