我这里用的是嫩豆腐,第 锅中烧热油,放在上面,搅拌均匀就可以吃了,喜欢辣的,洗净后,所以食材越新鲜越好,放入适量盐,分别放入容器中备用,第 准备一块豆腐和适量小葱,怎样做美味的小葱拌豆腐,洗净后切成末,捞出过凉水,这样更加营养。趁热将油浇在盘中,这里用的小葱比较多,切成小丁儿;小葱洗净后,控干水分备用,就说明食材的香味已经被激发出来了。生抽,口感更好,再准备适量红椒,水开后将豆腐放入锅中焯水,