陈醋,油热后,放入适量盐,第 再准备适量蒜和小葱,将蒜末和小葱碎放入锅中炒香,火候不能太大,翻炒均匀,盛出备用,洗净后,切成片;碗中打入鸡蛋,怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋,否则影响口感,为防止粘锅,切成细丝,鸡精,第 出锅装盘,鸡蛋一个,切成碎末备用。而且西葫芦的皮也有非常高的营养价值,第 将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,真的是美味营养,最好选用比较嫩的西葫芦,和西葫芦一起翻炒。