加热发酵,这里一定要用力揉,切开后没有气孔,发酵30分钟,猪油馒头的做法和配方,食材:面粉500克、牛奶250克、奶粉15克、白糖15克、酵母5克、猪油20克,成型后的馒头,把所有的材料加入面粉中搅拌,开锅中火蒸7分钟再小火蒸7分钟,每个也要再单独揉压排气,怎样做猪油馒头和配方,