把香肠放进去炒至半熟，蒜苔切小段，不用太细，放进蒜苔翻炒，香肠1根、胡萝卜1根、蒜苔1把、食用油适量、盐1把、葱1把，米饭要多备点才好，我用的是辣味的香肠，就可以开吃了，腊肠太干太硬怎么炒，放入适量食用油，胡萝卜去皮，所以再加盐要少一点。注意一下，葱切碎，