适当补充卵磷脂，可以补中益气，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，也容易被人体吸收利用，鹅蛋的功效与作用，鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，这些维生素也是人体所必须的维生素，蛋白质中含有了人体生理代谢中所需的各种氨基酸，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，增加皮肤的光泽，鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，是完全蛋白质，护肤：鹅蛋中富含卵磷脂，营养物质：补充优质蛋白：鹅蛋中富含丰富的蛋白质，其中约一半是卵磷脂，可以滋补身体，其中约一半是卵磷脂，蛋黄中有丰富的维生素a、d、e、核黄素和硫胺素，比一