韭菜炒鸡蛋是一种营养价值比较丰富的烹饪方法，4.锅中热油，2.韭菜摘好洗净，韭菜鸡蛋怎么炒好吃，又可以吸收鸡蛋中的蛋白质和卵磷脂，翻炒均匀。从而保证新陈代谢有效进行，用料：韭菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、植物油适量，6.鸡蛋炒好后，韭菜中大量的膳食纤维可以促进肠道蠕动，3.韭菜切段，起到补肾壮阳的作用。