灌香肠的配方

网友回答：

把腌好的肉塞进肠衣；猪肉切成2厘米见方小块，铺上保鲜膜，肠衣用温水洗去表面的盐粒并在温水中浸泡5小时以上；冲洗肠衣内壁；灌香肠的配方，将灌好的香肠放在通风阴凉处晾干，食用时可取出放入蒸锅中旺火上汽，将调料拌匀，晾好的香肠放入保鲜袋，剪下一个可乐饼的瓶口，加十三香、美极鲜、盐、白砂糖，

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