放鸡精放到锅里去蒸,把凉了的肉切片成方形,把炸好的五花内和香芋或梅花干放盘里摆好,扣肉要怎么焖才好吃,做法:烧热后把奄制好的五花肉放入锅中炸,酱油或者老抽腌制15至20分钟,少量淀粉,清洗后整块肉放滚水里煮,肉程白状,