马卡龙为什么会开裂

网友回答:

一般要求3-5天以上,马卡龙为什么会开裂,导致表皮没有完美结皮,面糊太稀,烘焙温度过高,面糊含水量太大,凉皮时间不够,面糊太厚,

温馨提醒:随时光变迁,文中所陈述观点;准确性、难免有所变动,因此文中观点仅供参考。
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