再把鸡爪放入,最后倒入纯净水、啤酒,浸泡2小时,冲洗干净,稍稍晾干,准备好冰水,烧至五成热,鸡爪怎样炸起虎皮,把姜蒜和所有的香辛料,中火炸10分钟左右,鸡爪洗净,转小火炖煮40分钟左右,冷水里放2 片姜片,