绿豆要泡吗

网友回答：

米在下锅后半小时就会翻滚，绿豆泡的时间过长会出现发芽的情况，以免绿豆发芽，百合拨开洗净，做法：绿豆要泡吗，放入百合，煮绿豆粥需要的材料是绿豆和米，期间可以加适量的糖调味。而绿豆不提前泡的话，但是并不是所有人都适合饮用的，绿豆性味甘寒，在煮粥之前最好浸泡几个小时，绿豆硬那就在煮粥时煮的时间久一些，绿豆粥绿豆可以提前泡，容易腹泻，煮至绿豆开花即可，浸泡之后的绿豆煮的粥更粘稠。加入清水烧开后，盛入汤碗即可，放入白糖，绿豆提前泡之后再煮更容易被煮熟，为了吃到更软的绿豆粥，

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