怎么做羊蝎子

网友回答：

煮开后撇去浮沫，泡去血水，把锅洗干净（或者换个锅），羊蝎子1kg、盐适量、料酒一大勺、大葱一根、姜小半块、大蒜五瓣、白萝卜一根、五香粉和孜然粉适量，加入萝卜块，怎么做羊蝎子，萝卜去皮、切大块，因为家里没有八角、桂皮等大料了。冲洗干净备用，加入洗干净的羊蝎子。加入料酒后大火烧开，加入大葱葱白、生姜和大蒜片，

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