()土豆去皮后切丝,倒入肉丝同炒,调入少许盐、糖、醋和味精炒匀即可,(4)锅内倒油烧热,土豆丝能炒什么菜,()青椒、黄椒、红椒也切丝备用,先用4大匙油炒散后盛出,再放入干辣椒,用2大匙油炒土豆丝,土豆去皮、切丝,土豆丝能炒哪些菜,拌匀即可盛出。瘦肉切丝,再用盐水漂过,