冬瓜的热量并不高,其含有碳水化合物2.6克、蛋白质0.4克、脂肪0.2克、纤维素0.7克、维生素a12微克、维生素c18毫克、胡萝卜素80毫克、钾78毫克,先将冬瓜削皮、去籽,加热后放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮;直到冬瓜肉煮熟;然后将冬瓜籽和适量水分用调理机打匀后备用;加入切丝的嫩姜,清水冬瓜汤:材料:冬瓜200克、嫩姜1块、水适量,冬瓜的热量多少,