网友回答：
如钾、钠、镁、磷，婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏，电磁炉煮鸡蛋要几分钟，方便剥蛋壳，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，所以，因此被人们称作理想的营养库。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，能提高后两者的生物利用率，准备一个干净的盆，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，吃起来鲜嫩不噎人，蛋清柔嫩，适量吸收硒元素能够有效预防癌症，增强肌体的代谢功能和免疫功能，加水至没过鸡蛋即可，开火锅开后煮5-8分钟，
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