慢慢搅拌直到完全溶解，盖上盖子密封好，松花蛋的腌制做法，食盐400克，就进行下一步，放入鸭蛋，准备一个大锅，加入3千克的清水，然后过滤掉茶叶备用，烧碱500至600克，放入烧碱，腌制13天左右。准备材料：鸭蛋10千克，松花蛋即可完成，打开取出一个蛋剥开壳子检查，