趁热拌入少许香油摊开晾凉; 汤锅水开, 芝麻酱里再放入细砂糖、蒜末、辣椒油、花椒油拌匀;做法:再放上香菜、香葱、黄瓜丝、豆芽菜等拌匀便可食用,使面条晾到微干为好;做干拌面用什么菜, 把调制好的酱料浇在晾凉的面条上拌匀;