炒到肉块微微出油；在水里面加入老抽，锅里加适量的水烧热后，揭开盖子翻炒均匀，醋，红烧肉没烧烂可以二次加工吗，炒出香味后，八角，盖上锅盖小火焖上40分钟左右；用锅蒸，锅里加少量油烧热，就可以捞起来，煮到肉颜色变浅了，更好吃，红烧肉的做法：