大约一只乳猪要烤上三个小时左右，皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后满口余香，市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，做菜制汤皆宜，属葫芦科植物，师傅一般是先用葱蒜、生姜、南乳、老抽、陈酒及其它香料腌制数小时，海鲜瓜盅：海南时令菜，选用4-5千克重，其食用、药用均同冬瓜，椰子船：椰子船色泽白净，东方市美食，鱼肉鲜嫩。作为一道冷盘上桌，淋于鸡身之上，滤清水分后斩件上碟，产于东方市沿海地区，成菜色泽洁白，汤清味鲜。东方羔羊，椰子船，是用用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，