网友回答：
将饼皮用手慢慢往上推，将冷却好的饼皮分成40克左右一份，月饼制作完成，材料：糯米粉45克、小麦淀粉20克、椰子粉15克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20毫升和绿豆沙，将牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均匀；放入蒸锅中蒸熟，将适量的糯米粉放入干净的锅中炒熟，没有烤箱怎么做月饼，炒好的糯米粉就是糕粉，轻磕月饼模具的四周，将蒸好的面糊搅拌均匀，在手上和案板上撒适量糕粉，倒入牛奶液中混合均匀；将包好馅料的团子放入月饼模具中，
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