大火煮20分钟后关火,牛肉汤怎么熬又浓又白,放牛肉炒三分钟左右,牛肉切片,用开水焯两遍,将香菇洗净,把汤里所需的水烧开,牛肉汤做法,将大蒜、生姜、葱都准备好!放进汤碗里,倒入油,将悼好的肉片擦少许淀粉、盐、姜片、料酒,香喷喷的香菇牛肉汤就完成啦!