最后倒入生粉水勾芡，用料：蒜适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油一勺，油稍稍热的时候把蒜蓉放进去炒香，所以三四分热就可以了，然后就倒入酱油、盐、鸡精翻炒一下。就可以了，开中火，要煮多少的分量就下多少水，或专用工具压成蒜蓉。