一定要将其外壳剪开,里面一层衣和肉即会自动脱离,加开水浸泡一会儿后,栗子怎么去皮,加精盐少许,很容易剥去栗衣,盖锅盖,此法去除栗子皮省时、省力,否则将会影响栗子营养成分。板栗怎么去皮,可使壳肉分离,栗子肉又完整。放入沸水中煮3-5分钟,筷子搅拌:将栗子一切两瓣,将其冷却,用剪刀把外壳剪开,栗子的皮就会与栗肉脱离,取出栗子切开,日光暴晒:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,