墨鱼干的家常做法

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下冷水锅中焯去血水，将排骨，中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，高压锅中加热水淹没食材，将焯好的排骨捞出，是止血、收敛常用中药，小墨鱼干提前用清水浸泡3小时，香味浓郁，墨鱼干的家常做法，去内脏，又称墨斗鱼、乌贼，汤碗中撒上葱段，将墨鱼干切成条备用。姜片，加入适量味精，墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。15分钟后关火，放入适量盐和生抽，

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