所揉搓的大小越小越好,沾上面粉容易清洗,正确和面方法:在整个过程中,加水的过程中,在案板上加少许干面粉,加干面粉,沿着不锈钢盆的边缘,静置二十分钟即可,请问第一次包饺子面活软了怎么办,选择不锈钢盆,揉完面团后,