教你在家腌洋姜，洋姜的制作

将油晾凉后与大料等一起倒入腌洋姜的盆中，将洋姜放入酱油水中，将盐放入拌匀，教你在家腌洋姜，捞出沥干水分，放入冰糖融化，晾干表面水分。