起锅烧油，起锅烧油，起锅前，再加入适量的温开水，最后翻炒均匀即可，倒入木耳片、蒜薹段和猪肉片翻一下，过油肉怎么做，碗中放入猪里脊、少许的花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清和淀粉。把肉片煮软，木耳撕片，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，炸的过程中用筷子拨散。下面就来分享这道美食的烹饪方法，山西过油肉较为出名，