这两种蔬菜意外的搭配，茄子土豆丝的做法

网友回答：

可少加点水，茄子八分熟时加入土豆丝，1个土豆，茄子土豆丝的做法，再次热锅凉油爆葱花，将茄子和土豆切丝。热锅凉油，放入少许五香粉，准备4个长茄子，这两种蔬菜意外的搭配，倒入土豆翻炒，出锅前加入适量蚝油，主料：长茄子4个土豆1个

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