蛋黄糊倒入蛋清糊,放入牛奶搅拌,烤箱预热5分钟,戚风蛋糕怎么做,锅中放入油纸,用打蛋器打发蛋清,最后一份戚风蛋糕就完成了,蛋黄倒入细砂糖。因此质地非常的湿润,三分之一蛋清倒入蛋黄糊,一起来看看吧,戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。