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白玉菇清炒前要煮一下吗

网友回答：

倒入白玉菇后翻炒后出锅，白玉菇、胡萝卜丝、莴笋丝、瘦肉；加酒和盐腌一下；放入白玉菇、胡萝卜和莴笋翻炒；白玉菇清炒前要煮一下吗，锅再放油，炒的时候也会好吃，加少许糖炒至变色；因为白玉菇是生菇，

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