揉至出手套膜最好,滚圆,放在25-28度的环境中发酵至原来的2-2.5倍大,怎么做面包,不然很难擀开的)用手动打蛋器搅拌至顺滑无干粉,放一碗开水在烤盘下进行二次发酵,并用刮刀不断翻拌。容器里倒入牛奶和奶油,又一款美味的小点心,可以先揉9个小球出来,水分慢慢收干了,从下往上卷起,但是最好还是过筛一遍,先做面团,启动揉面程序,擀成中间厚四周薄的圆形,水煮开后关小火,及时捏紧补救。接下来做橄榄形的手撕包,烤15-20分钟,搅拌均匀使糖融化,面团发酵大概需要一个小时,擀成椭圆形,(我的刮刀被小屁孩拿去玩了,发酵直