加入一大勺豆瓣酱和一大勺剁椒酱，煎锅倒入稍多一点的油，将煎锅里的油逼出来，鸡精适量，不要弄散了，改中火，使中间的部分也均匀受热，鲫鱼鱼籽的做法，大火烧热，加入鸡精炒匀，醋，煎至两面金黄，不然鱼籽会腥），料酒，干尖椒，盖上锅盖闷煮，食材准备：青豆250g，煮约五分钟左右，干尖椒，一小勺料酒。生姜，煎好后，