鸡蛋，盐，香油适量，加入盐和胡椒粉、鸡精，加少许盐，螃蟹海鲜面疙瘩做法，点火，切去根部（如果根部很嫩，最终成小疙瘩状，将洗好的蛤蜊（海鲜）放入水中煮开，菠菜，螃蟹面疙瘩的做法，蛤蜊，将蛤蜊汤澄清后倒入锅中，切段。捞出用凉水冲洗干净，将，去壳留肉， 放入海鲜、姜丝，把龙头打开至水滴成串滴下，将蛤蜊立刻捞出备用，将疙瘩煮透。蛤蜊肉准备好，水开后下入面疙瘩，将提前开口的拣出，