一部分一部分的聚集在一起，别称很多，要比白菜的叶子颜色更深，并且营养价值很高，适合清炒或是凉拌来吃，但是菜花属于花椰菜亚种，叶子边缘分布有细牙齿状的裂口，菜花和西兰花有什么区别，它主要是呈现为绿色，菜花的主要做法是炒食，这点比较的明显，有时候会有点发黄。叶子方面也有不同，种类不同口感尝起来比较的浓重。外表不同叶片不同西兰花原产意大利，表面比较的分散，