用手抓匀;在面筋上用小刀切开,肉馅面筋怎么做,塞得越紧越好;加入一大碗开水,材料:五花肉、油面筋、鸡蛋、姜、生抽、老抽、盐、糖、料酒,肉剁碎或绞碎,撒上香葱后起锅装盘即可,锅热加入食用油、葱段、姜片爆香后加入面筋包,