故称“活珠子”,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,什么是活珠子鸡蛋,故称“活珠子”,属金陵小吃,属金陵小吃,“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,