网友回答：
最好挖成半球形，大火收汁，这是压好花边的豆腐块，豆腐酿肉末做法图解，成品，香菇洗净，将豆腐切成一厘米厚的块状。把豆腐放进去用小火煎，倒入香菇末，多余酱汁浇在豆腐上。调入一点盐，猪肉剁碎，把调好味的肉馅用手放进每个豆腐孔中，搅拌均匀，在煎好的豆腐中加入刚才调好的混合酱汁，放入搅拌器搅成香菇末，
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